La Setmana Gastronòmica de Girona ha comenzado una nueva edición en los restaurantes de la ciudad y se extenderá hasta el 23 de marzo. Durante diez días, establecimientos de diferentes barrios ofrecerán menús especiales y tapas elaboradas con producto local y de temporada.
Girona acoge la 44ª edición del certamen gastronómico
La Associació d"Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona organiza este año la 44ª edición de la Setmana Gastronòmica, que la entidad presenta como su certamen más antiguo. La campaña reúne cerca de una veintena de propuestas gastronómicas y busca poner en valor la cocina de proximidad en la ciudad.
Tres formatos para descubrir la oferta local
La organización ha dividido la oferta en tres formatos diferenciados. El Menú Gastronómico incluye una selección de platos para degustar, mientras que el Menú del Día está pensado para una comida o cena informal. El formato Tapa permitirá probar propuestas de distintos restaurantes participantes.
- Menú Gastronómico con platos seleccionados
- Menú del Día para comidas o cenas informales
- Tapa con degustaciones de varios locales
Premios y reconocimiento en la Nit de l"Hostaleria
Un jurado elegirá un restaurante ganador en cada una de las tres categorías del concurso. Los premios se entregarán durante la Nit de l"Hostaleria, Trobada Anual dels Associats, un evento que reúne al sector de la hostelería, la restauración y el ocio nocturno de Girona.
La Setmana Gastronòmica se consolida así como una cita de referencia en el calendario local, con el objetivo de dinamizar la actividad en los restaurantes y dar visibilidad a la gastronomía de Girona.