La comparsa Urban Style de Tarragona ha denunciado una intoxicación alimentaria que afectó a 57 integrantes después de su cena anual en el Restaurant Nàutic, celebrada el 17 de enero. La entidad activó el protocolo con Salud Pública y las inspecciones confirmaron que el origen del brote fue un alimento en mal estado.
El choque entre ambas partes se concentra ahora en la responsabilidad y en la respuesta económica. Mientras la comparsa avisa de que emprenderá acciones legales si el establecimiento no da una solución inmediata, la propiedad del restaurante sostiene que el producto contaminado fueron unas navajas y que el peritaje de la aseguradora apunta al proveedor.
Salud Pública confirmó que un alimento en mal estado originó el brote
Varios afectados necesitaron atención médica y algunos llegaron a ingresar en el hospital tras la cena de la comparsa tarraconense. La activación del protocolo con Salud Pública abrió las inspecciones posteriores sobre lo ocurrido en el establecimiento.
La comparsa mantiene que, con esa confirmación de la causa, el Restaurant Nàutic debe dar una respuesta inmediata. En caso contrario, la entidad ya ha advertido de que llevará el caso a los tribunales.
El restaurante sitúa el foco en unas navajas y en el proveedor
Desde la propiedad, el responsable del Restaurant Nàutic defiende que la inspección sanitaria solo detectó en mal estado ese producto concreto. También asegura que el informe de Sanidad ya está en manos de los afectados.
"El primer interesado en resolver el problema soy yo" - Responsable del Restaurant Nàutic de Tarragona, Restaurant Nàutic
La versión del establecimiento añade que el peritaje encargado por la aseguradora señala al proveedor como responsable del brote. A partir de ahí, el restaurante sostiene que la reclamación presentada hasta ahora no permite activar una indemnización.
La propiedad vincula el conflicto posterior a la negociación entre las partes. El responsable del negocio afirma haber recibido presuntas presiones y asegura que se le trasladó que, si no había un acuerdo económico, el asunto llegaría a los medios.
"Es intentar hacer daño. Para una indemnización se tienen que acreditar los perjuicios concretos y eso no lo han hecho. Han presentado un comunicado genérico y con eso el seguro no puede actuar" - Responsable del Restaurant Nàutic de Tarragona, Restaurant Nàutic
La comparsa, por su parte, mantiene la advertencia de acudir a la vía legal si no recibe una respuesta inmediata del establecimiento tras el brote que dejó afectados e ingresos hospitalarios después de la cena anual del 17 de enero.