La reconstrucción del matadero en Tortosa exigirá 2,8 millones tras el incendio que obligó a externalizar el servicio a Castelló

El Ayuntamiento de Tortosa licita el proyecto del nuevo matadero tras el incendio que trasladó la actividad a Borriana. La inversión prevista es de 2,8 millones para recuperar el servicio comarcal.

21 de mayo de 2026 a las 15:48h
La reconstrucción del matadero en Tortosa exigirá 2,8 millones tras el incendio que obligó a externalizar el servicio a Castelló
La reconstrucción del matadero en Tortosa exigirá 2,8 millones tras el incendio que obligó a externalizar el servicio a Castelló

El Ayuntamiento de Tortosa ha sacado a licitación la redacción del proyecto ejecutivo y la dirección facultativa del nuevo matadero, un contrato con un presupuesto de salida de 125.019,57 euros más IVA para reponer una instalación que quedó destruida por un incendio en el polígono Baix Ebre.

La reconstrucción llega después de que el servicio se mantenga fuera del municipio desde el siniestro. Antes del fuego, el equipamiento daba servicio al conjunto de las Terres de l'Ebre con una producción anual de un millón de kilos, y ahora la actividad continúa en Borriana, en la demarcación de Castelló, con sobrecostes asumidos por el consistorio.

El nuevo proyecto prevé una obra de 2,8 millones tras el derribo completo

La instalación sufrió daños graves en la estructura a causa del incendio, una situación que obligó a derribarla por completo. El cálculo aproximado para levantar de nuevo el matadero asciende a 2,8 millones de euros más IVA.

Escorxador de Tortosa es una sociedad mixta en la que el Ayuntamiento controla el 89% de la propiedad, mientras que el 11% restante pertenece a alrededor de una cincuentena de industriales cárnicos y carniceros.

Sònia Rupérez, secretaria de la sociedad y concejala, defendió el papel que tenía el equipamiento dentro del sector en el sur de Cataluña.

"Era un matadero de proximidad, de kilómetro cero; el más grande entre los pequeños y el único matadero de cerdos de la demarcación de Tarragona" - Sònia Rupérez, secretaria de la sociedad y concejala

Además de Tortosa, el servicio tenía alcance comarcal y atendía al conjunto de las Terres de l'Ebre. La licitación abierta ahora debe servir para definir el proyecto técnico y asumir la dirección de una obra que todavía no ha empezado.

La actividad sigue en Borriana y el consejo despidió a tres empleados el 11 de mayo

Tras el incendio, la sociedad valoró inicialmente trasladar la actividad al matadero de Morella, pero esa opción quedó descartada por problemas de horarios y de disponibilidad de veterinarios. Finalmente, el servicio pasó a prestarse en Borriana, donde se mantiene en la actualidad.

Desde entonces, el Ayuntamiento de Tortosa ha asumido los costes añadidos de operar fuera del municipio. Rupérez aseguró que la reconstrucción ha sido la prioridad desde el primer momento y que el trabajo se ha mantenido con los usuarios para intentar hacer viable el retorno del servicio.

La concejala explicó también que la relación con los socios privados se ha mantenido durante los últimos meses con información constante sobre la situación del matadero y los pasos dados por la empresa mixta y el consistorio.

El 11 de mayo pasado, el consejo de administración acordó despedir e indemnizar a los tres trabajadores que seguían en expediente de regulación de empleo desde el cierre provocado por el incendio.

Rupérez lamentó esa decisión y señaló que el consejo no quería adoptarla, pero la consideró la única salida posible para no perjudicar más a la plantilla. La edil añadió que el Ayuntamiento mantiene su apuesta por reconstruir el equipamiento por considerarlo necesario para Tortosa y para las Terres de l'Ebre.

La sociedad mixta que explota el servicio mantiene una composición de capital con un 89% de participación municipal y un 11% en manos de una cincuentena de industriales cárnicos y carniceros.

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